Clik here to view.
Wegetariańskie curry z tofu
Kiedy brak mi czasu na gotowanie, a muszę nakarmić rodzinę, wegetariańskie curry z tofu ratuje mnie z opresji. Uwielbiam je przygotowywać z kilku powodów. Pierwszy powód już znasz – to czas. Opanowałam...
View ArticleClik here to view.
Szparagi z serem w cieście francuskim
Sezon na szparagi trwa krótko, a grono wielbicieli tego zielonego skromnego warzywa dynamicznie się powiększa. Szparagi są smaczne, a jednocześnie niskokaloryczne. Zawierają kwas foliowy, są bogate w...
View ArticleClik here to view.
Błyskwiczny chłodnik z botwinką
Błyskawiczny chłodnik z botwinką jest pyszny, lekki, orzeźwiający i pomaga przetrwać gorące dni. W dodatku nie wymaga zbyt wiele zachodu. Przygotowanie chłodnika opanowałam do perfekcji i często go...
View ArticleClik here to view.
#retro gotowanie – najlepsza zupa szczawiowa z jajkiem
Bardzo prosty przepis na najlepszą zupę szczawiową w wersji wegetariańskiej. Jestem pewna, że pamiętasz ją z wakacji na wsi. Mnie kojarzy się właśnie z beztroskim czasem dzieciństwa i gorącym latem....
View ArticleClik here to view.
Tabule (Tabbouleh) z bulgurem i ziołami
Lekkie, pyszne wegetariańskie danie na bazie bulguru to mój letni patent na szybki posiłek. Doskonale nadaje się do zabrania na piknik lub wycieczkę, choć ja najczęściej serwuję go w ogrodzie, w cieniu...
View ArticleClik here to view.
Rewelacyjna sałatka ziemniaczana z bobem
Młode ziemniaki, bób, ogórki małosolne, drobno pokrojona cebula, szczypiorek i pyszny sos z czosnkiem i odrobiną skórki otartej z cytryny. Sezonowe smaki lata, którymi warto się delektować właśnie...
View ArticleClik here to view.
Surówka z kapusty pekińskiej i pora
Jeśli tak jak mnie wciąż brakuje Ci czasu, a doba jak na złość ma niezmiennie 24 godziny, to znajdujesz się we właściwym miejscu. Czy ja już mówiłam, że jestem samozwańczą królową szybkiej kuchni?...
View ArticleClik here to view.
Wegańskie spring rollsy z sosem czosnkowym
Jeśli napiszę, że są pyszne, to tak jakbym nic nie napisała. Chrupiące, lekkie, pełne smaku i niebywale kolorowe, takie są właśnie moje spring rollsy. Samo przygotowanie jest bardzo proste. Do...
View ArticleClik here to view.
Gazpacho – hiszpański chłodnik pomidorowy
Świetny przepis dla wielbicieli pomidorów. Szybki, wyrazisty, pełen smaku i kolorów. Tajemnicą udanego gazpacho jest aksamitna baza przygotowana na bazie bułki, czosnku i oliwy. Zmiksowana na...
View ArticleClik here to view.
Hiszpański omlet z ziemniakami – tortilla de patatas
Doskonały sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia. Tak z ręką na sercu, to ten prosty hiszpański omlet z dodatkiem ziemniaków jest tak smaczny, że warto...
View Article