Znam sporo osób, które z zasady nie tykają kaszy jaglanej. Nie lubią, nie chcą nawet spróbować, no kasza jaglana jest do kitu i tyle. A jednak w klimacie, w którym żyjemy, przychodzi taka pora, kiedy organizmowi niezbędna jest doraźna pomoc w budowaniu odporności. I kasza jaglana jest doskonałym produktem, który w tym pomaga.

Jestem pewna, że taka wersja jaglanki, która bardziej niż kaszę przypomina pyszny budyń waniliowy, będzie doskonałą propozycją na dobry start w nowy dzień. Gładki, delikatnie słodki krem podaję z solidną łyżką dżemu Łowicz 100% z owoców Dzika Róża.

To nowość w mojej ulubionej serii 100% z owoców od Łowicza i pierwszy na rynku dżem z funkcją prozdrowotną, który wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego. W składzie mamy 47% dzikiej róży, która zawiera dużą dawkę witaminy C. Zamiast białego cukru do słodzenia użyto zagęszczonego soku jabłkowego. Konsystencja jest gładka, smak przyjemnie zrównoważony. Świetny dodatek właśnie do takiej delikatnej jaglanki, ale też do naleśników, placuszków lub jako nadzienie do ciasta drożdżowego. Pyszna sprawa!

Kremowa jaglanka z prażonymi orzechami i Łowicz 100% z owoców Dzika Róża

1. Kaszę rozluźnić widelcem. Przełożyć do garnka.
2. Wlać mleko i ok. 100 ml wody.
3. Dodać rozkrojoną wzdłuż wanilię.
4. Podgrzewać na małym ogniu ok. 15 minut, aż kasza z dodatkami się „rozklei”.
5. Następnie zmiksować całość z dodatkiem syropu.
6. Całość przełożyć do miseczek.
7. Orzechy uprażyć na suchej patelni.
8. Obrać z brązowej osłonki, grubo posiekać.
9. Płatki migdałowe również uprażyć, uważając, żeby ich nie przypalić.
10. Posypać jaglankę orzechami, dodać po sporej łyżce dżemu Łowicz 100% z owoców z dzikiej róży i zajadać na zdrowie ;)

Wpis powstał we współpracy z marką Łowicz.