
Moja owsianka jest najlepsza na świecie. Prawdopodobnie powiesz to samo o swojej, ale jeśli wciąż szukasz sprawdzonego przepisu na szybką, zdrową i super smaczną owsiankę, to polecam moją. Jem ją dzień w dzień, od lat. To chyba wystarczająca rekomendacja, żeby spróbować, prawda? Dlaczego jest najlepsza? Bo jest lekka, błyskawiczna, w moim wypadku także wegańska i można ją z łatwością dostosować do indywidualnych upodobań smakowych. Ilości w tym przepisie potraktuj orientacyjnie. Możesz sobie dodać więcej płatków. Możesz dobrać takie owoce, na jakie aktualnie masz fazę. Ja w tej chwili zajadam się świeżymi figami. Poza sezonem zastępuję je figami suszonymi. Mój obowiązkowy dodatek to łyżka masła orzechowego. U nas jest to zawsze domowe masło orzechowe, na które prosty i błyskawiczny przepis znajdziesz tu. Owsianki nie gotuję. Płatki zalewam wodą, a gdy są już miękkie, dodaję mleko roślinne. Możesz użyć gotowego z kartonu, lub zrobić sobie domowe mleko kokosowe, osiane, migdałowe lub orzechowe. Przepisy na domowe mleko roślinne znajdziesz tu. Mojej owsianki nie dosładzam. Naturalna słodycz pochodzi z owoców. Jeśli jednak nie możesz sobie wyobrazić poranka bez słodkiego śniadania, dodaj do niej łyżkę ulubionego słodzidła. A teraz nie pozostaje nic innego, jak dobrze rozpocząć dzień, tydzień, czy co tam chcesz ;)
Najlepsza owsianka
4 łyżki płatków owsianych
100 ml wody
brzoskwinia
figa
maliny
200 ml mleka roślinnego
łyżka masła orzechowego
Płatki wsypać do miski i zalać wodą. Owoce umyć i pokroić. Ułożyć na płatkach. Zalać mlekiem, dodać masło orzechowe i od razu zajadać :)